Trabajos Fin de Grado

TFG Nutrición: Tus Tutores Personales

tfg nutrición

Los estudios de grado en nutrición humana y dietética son del área de ciencias de la salud. En consecuencia, cuando se realiza el TFG nutrición, hay que emplear las normas Vancouver.

En estas, se describe la forma como realizar las citas para mantener los derechos de autor y no cometer plagio.

Así mismo, cada universidad y facultad o centro donde se oferte el grado en nutrición humana y dietética, establece sus procedimientos internos. En ellos destacan las pautas del trabajo escrito, depósito, presentación y defensa del TFG.

Con todo lo que se involucra en el mismo. Requisitos que debe cumplir el estudiante para matricularse, los contactos con tutores, asignación del tema y la oferta de la universidad.

También se han descrito las variaciones de condiciones por la situación del COVID – 19, nuevos períodos de defensa del trabajo final de grado (TFG Nutrición Humana y Dietética)

Así mismo, se ajustaron las convocatorias ordinarias y extraordinarias, los tutores fomentan la telemática para sus encuentros con los estudiantes.

Los formatos empleados son en PDF para el depósito del trabajo final de grado (TFG).

 

tfg nutrición

 

PRESENTACIÓN DE TU TFG NUTRICIÓN

La presentación debe estar diseñada para visualizarla a distancia y también tiene que cumplir con las normas Vancouver. El período y condición de la defensa se mantiene, pero se ejecuta de forma telemática.

Una de las condiciones del grado TFG nutrición y dietética, es que se desarrolle en un área de implicación de sus espacios para la salud. Pero también se puede involucrar con la actividad física, fisioterapia y tecnología de alimentos.

Lo conveniente antes de comenzar a realizar el TFG es buscar asesoría en profesionales del área de nutrición y alimentación en este caso, y que sean investigadores. De esta manera, podemos asegurar que el contenido de nuestro trabajo es de cierta relevancia y podemos destacar en el mundo de la investigación dentro del mundo de la nutrición.

Tener buenos hábitos alimenticios para controlar la grasa corporal, los hidratos de carbono y la ingesta de alimentos en general, permiten al organismo absorber todos los nutrientes esenciales y ácidos grasos. Recuerda que en Ayuda Universitaria contratas profesores universitarios privados para ti, por lo que si tienes dudas para tu TFG.

La nutrición consiste en el consumo de alimentos adecuados; por lo que además la nutrición es el proceso en el que los nutrientes necesarios, como por ejemplo, las proteínas grasas, etc. son absorbidos para su fin específico.

 

Ejemplo de temas de TFG de nutrición

A continuación os exponemos unas ideas de temas que ya existen y no debéis coger tal cual pero sí os puede servir de inspiración:

  • Plan de empresa alimentaria.
  • Prevalencia del consumo de tabaco en los estudiantes de Grado de Nutrición Humana y Dietética.
  • Estudio comparativo del contenido calórico de quesos por calormetría.
  • Adherencia a la dieta mediterránea.
  • Erradicación del virus de la polio.
  • Influencia de hidrolizados protéicos y fibra sobre la morfología funcional del bazo. con dieta rica en grasa saturada y colesterol.
  • Análisis estadístico de hábitos alimenticios.
  • Presencia de antioxidantes en el té verde.
  • Moluscos bivalvos como transmisores de enfermedades parasitarias.
  • Nutrición y cáncer.
  • Costumbres alimentarias.
  • Papel de la dieta en el desarrollo físico de los niños.
  • Determinación de ácido cítrico en zumos de naranja naturales y comerciales.
  • Suplementos nutricionales para diabetes.
  • Influencia de la actividad física sobre las prevención y mejora de la diabetes.
  • Efecto del consumo de un producto basado en leche de cabra.
  • Seguridad y control en la producción de piensos ecológicos.
  • Similitudes y diferencias entre producción, etiquetado y comercialización.
  • Vitamina B12 y población geriátrica.

 

Otros temas

  • Estado nutricional en población mayor: relación con la capacidad funcional y calidad de vida.
  • Estudio comparativo del valor nutricional de aceites de oliva procedentes de cultivo convencional y ecológicgo.
  • Los bulbos de los ajos, del condimento al medicamento.
  • Residuos de antibióticos en productos de origen animal.
  • Influencia del síndrome metabólico y de un protocolo de ejercicio aeróbico y interválico sobre la fórmula leucocitaria de ratas.
  • Flavonoides y enfermedades intestinales.
  • Adecuación de la dieta basal pediátrica a una dieta basada en carbohidratos.
  • El gluten en la alimentación.
  • Alimentos modificados genétigcamente.
  • Nutrición enteral en ancianos.
  • Alteración de la calidad nutricional de los alimentos.
  • Análisis del consumo alimentario.
  • Talleres de alimentación para niños y educadores.
  • Estudio de supuestos de responsabilidad administrativa.
  • Análisis de las motivaciones del consumidor de refrescos.
  • Tendencias actuales.
  • Compuestos metálicos con propiedades hipolucemiantes.
  • Evaluación de la ingesta semanal.

 

¿Qué es la Nutrición?

Como ciencia, la nutrición estudia todos los procesos bioquímicos y fisiológicos del cuerpo.

Por ello, la nutrición consiste en reactivar y transformar la materia y la energía de los organismos para que puedan llevar a cabo tres procesos principales: mantenimiento de las condiciones internas, desarrollo y movimiento, mantenimiento del equilibrio homeostático del organismo a través de moléculas y estudios microscópicos.

Además, los procesos microscópicos están asociados con la absorción, digestión, metabolismo y excreción. Los procesos moleculares o microscópicos están asociados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, portadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas, etc.

Por otro lado, la nutrición es un proceso biológico mediante el cual los organismos metabolizan los alimentos y los líquidos que necesitan para funcionar, crecer y mantener sus funciones vitales. La nutrición es también un estudio de la relación entre la alimentación y la salud, y especialmente en la determinación de una dieta equilibrada basada en la pirámide alimentaria.

De esta manera, una buena nutrición significa comer una variedad de alimentos, limitar ciertos alimentos y bebidas y controlar la cantidad de alimentos y calorías que consume. Una dieta equilibrada ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al reducir el colesterol, la presión arterial y el peso.